Flygande Jacob

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°C.
2. Skär kycklingen i strimlor och bryn den i oljan i en stekpanna i omgångar. Krydda med salt och peppar. Lägg i en ugnssäker form.
3. Stek baconet och lägg på kycklingen.
4. Skala och skiva bananen och lägg dem på kycklingen.
5. Rör ihop grädde och chilisås, smaka av med salt och peppar. Häll det över kycklingen.
6. Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter.
   20 min Start − + Återställ
7. Koka riset (eller couscous) enligt anvisningen på förpackningen.
   20 min Start − + Återställ
8. Strö jordnötterna över kycklingen och servera med riset och sallad.